80个家常炒菜菜谱，让你轻松拥有丰盛的餐桌
炒藕片 1.藕去皮，切成薄片，放入水中焯水，再过凉水沥干备用； 2.热锅冷油，加入葱姜蒜爆香，放入藕片翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味，最后加入香菜即可。 肉末茄子 1.茄子切成小段，放入沸水中焯水，沥干水分备用； 2.热锅冷油，加入葱姜蒜爆香，放入猪肉末煸炒至变色，加入...
【烹饪小游戏大全】炒菜、烤面包通通不用愁！
炒菜篇 厨友们对于炒菜可能已经是轻车熟路，但对于新手来说，相信仍有些许困扰。这时候，炒菜小游戏便可发挥作用了。其中，《麻辣炒饭》可谓是经典佳作，操作简单且不易失误。每个环节都有提示，只要依照提示进行操作，无论是炒糯米饭还是炒炸酱面，都能毫不费力。当然了，对...